Gratuit
Molécules Gourmandes : Quand la Science se Déguste
DU 03 AU 04 OCTOBRE 2026
De 10h00 à 18h00
Place Marcel Godechot 34090 Montpellier
34070 Montpellier
• Le Labyrinthe des Sens : Saurez-vous distinguer l'odorat du goût ? Découvrez comment votre nez et votre palais collaborent ou se disputent pour créer une saveur.
• Le Défi des 5 Saveurs : De l'acide au mystérieux Umami, apprenez à cartographier votre langue comme un expert.
• L'Illusion Gustative : Attention, votre cerveau vous ment ! Saurez-vous reconnaître une menthe qui se cache sous une robe jaune, ou une fraise qui voit la vie en vert ?
• Le Cabinet des Curiosités Comestibles : Osez l'expérience de dégustations insolites. Chips à la fraise ou barbe à papa à la lavande... La surprise sera au rendez-vous.
• Beauté à Croquer : Quand le soin devient délice. Découvrez comment les arômes s'invitent dans vos rituels cosmétiques à travers des créations étudiantes audacieuses.
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